Chambres
Conçues et décorées par l'Architecte d'Intérieur Amanda Rosa de renommée internationale, les chambres sont lumineuses et contemporaines. Elles conjuguent une palette de couleurs pastel à des touches de décoration ethnique avec des matériaux nobles et chaleureux tels que le cuir, le marbre, le bois et la pierre pour créer un sentiment de sérénité incomparable. Elégante, chic et d'une simplicité sans tapage, séjourner ici est un plaisir de tous les instants. Les Juniors Suites climatisées disposent d’un petit salon et sont équipées de mini-bar, télévision, lecteur CD et peignoirs. Les salles de bains sont spacieuses et disposent de produits de toilettes parfumés à la figue qui sont exclusivement fabriqués par un artisan du sud de la France. Les Juniors Suites ont des balcons qui bénéficient d’une vue magnifique sur la Méditerranée. Les Suites au Columbus Monte-Carlo sont vraiment exceptionnelles. Spacieuses, climatisées, chacune d’entre elles disposent d’un salon adjacent à la chambre à coucher et sont équipées de peignoirs, mini-bar, lecteur CD et télévision. Vous trouverez dans nos salles de bains des produits de toilettes parfumés à la figue qui sont exclusivement fabriqués par un artisan du sud de la France. Les Suites ont des balcons qui bénéficient d’une vue magnifique sur la Méditerranée et la Roseraie Princesse Grace
Restaurant
Au Columbus, nous avons une vraie passion pour la cuisine et les vins. Xavier Burelle aime marier la cuisine du Sud, pleine de saveurs et d'instinctivité, et la cuisine de la Riviera, carrefour des cuisines provençale et italienne, qui lui ont permis de créer sa propre identité culinaire en les associant à des coups de cŒurs pour les gastronomies d'ailleurs. Il aime avant tout partager son amour d'une cuisine sans cesse renouvelée. Dîner sur la terrasse par une belle et douce soirée monégasque, c’est approcher le paradis. Le Cocktail Bar du Columbus est l'endroit branché que l'on se doit de fréquenter pour se tenir au fait des nouvelles tendances. C'est le cœur et l'âme de l'hôtel, un espace de détente décontracté et élégant à l'image du Columbus, où vous pourrez vous reposer. Venez apprécier l'atmosphère méditerranéenne chaleureuse, commandez votre cocktail préféré, goûtez les plats légers de notre nouvelle carte « Apéro-Passion » : une soirée merveilleuse vient déjà de commencer. Surtout n'oubliez pas de découvrir notre création maison : le cocktail Grace…. une évasion fleurie et rafraîchissante pour rendre un discret hommage à une icône. En outre, le petit-déjeuner est servi de 6h30 à 10h30.
Extérieur
La piscine est ouverte de 8h00 à 20h00 de mai à octobre en fonction de la météo ( fermée le jeudi matin pour nettoyage). Vous vous sentez bien au Columbus. Profitez de précieux moments de repos pour vous ressourcer. Appréciez la vie. Inventez votre idée du luxe. Vous le méritez. Que ce soit une grasse matinée et un petit-déjeuner au lit. Une sieste près de la piscine ou une séance d’entraînement dans notre salle de gym. Nous voulons faire de chaque instant de votre séjour une parenthèse de relaxation, de plaisirs et de bien être. Si vous préférez une escapade dans notre belle région, nous pouvons aisément organiser vos sorties et vos visites. Nous sommes à votre écoute.
Salle
Columbus Monte-Carlo est un cadre enchanteur pour travailler. Les espaces de conférence comprennent 3 salons de réunion à la pointe du progrès pour vos séminaires ou vos soirées privées, un auditorium « Le Studio » de 90 places avec une superbe terrasse où vous pourrez savourer une pause café face à la Roseraie Princesse Grace.