Camere
L'hotel Martinez propone ai suoi ospiti 409 camere con vista sulle colline (superior), sulla città (deluxe e executive) e sul mare (prestige), sono arredate in stile Art Decò e con toni chiari per esaltarne la luminosità. Tutte le camere dispongono di connessione wifi, ingresso privato, bagno in marmo con kit di cortesia e accappatoio e angolo soggiorno. I clienti avranno inoltre a disposizione un telefono con casella vocale, servizio in camera, televisione con pay-tv e una cassaforte.Sono disponibili inoltre camere insonorizzate e camere attrezzate per gli ospiti disabili.
Ristorante
L'hotel Martinez ha tre ristoranti e un bar, tutti gestiti dal famoso chef Christian Sinicropi, il ristorante principale è la Palme d'Or che offre un menù stagionale con piatti della cucina francese rivisitati e piatti internazionali è aperto tutti i giorni tranne la domenica, Le Ralais è un ristorante adatto a pranzi veloci e spuntini leggeri, offre menù vegetariani e per bambini è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, il Zplage è un ristorante in riva al mare che propone piatti tipici mediterranei preparati con ingredienti locali e piatti speziati tipici della cucina orientale, è aperto tutti i giorni per pranzo. Il bar L'Amiral propone cocktail, vini e champagne accompagnati da snack dolci o salati, il pomeriggio è possibile prendere il tè con spuntini dolci o salati, il bar è aperto dalle 9 di mattina fino a tarda notte. L'hotel offre "Le Jardin du Martinez" - un bellissimo ristorante con terrazza giardino che sostituirà la vecchia piscina. Per dare nuova vita alla leggendaria terrazza Martinez, "Le Jardin du Martinez" è il luogo da vedere ed essere visti sulla Croisette. Gli ospiti potranno gustare pasti all'aperto all'ombra degli alberi, fresca cucina biologica e creativa, feste in giardino durante le serate estive e musica dal vivo in un'atmosfera elegante e glamour "guinguette" degli anni '30.
Esterno
Sala
Posizione
L'hotel Martinez si trova sul lungomare di Cannes, sulla Promenade de la Croisette una delle vie più rinomate per lo shopping di lusso, a 5 minuti dal Palais des Festivals et des Congrés, sede del famoso Festival del Cinema, vicino al Museo de la Castre un antico castello medioevale adibito a museo etnografico e alla Malmaison, un vecchio albergo sede di un museo di arte moderna. L'hotel è a 10 minuti a piedi dal porto di Cannes, da cui prendendo una navetta si può andare a visitare le verdi isole di Lérins sedi del Museo del Mare e dell'abbazia omonima.