Camere
Nelle camere, la Toile de Jouy, il simbolo dello stile del XVIII secolo francese, ritrae una serie di immagini esotiche. Scatole cinesi, scrivanie e comodini intarsiati in madreperla, belle cassettiere in legno Ogni camera è arredata con pezzi unici, riportati dai viaggi in tutto il mondo. Le stanze riflettono la nostra passione per i viaggi e la cultura in tutte le loro sfaccettature diverse, fondendo una tavolozza di verde mandorla, blu-grigi e rosa polverosi con la tappezzeria di Toile de Jouy. Solamente i loro nomi vi invitano in terre lontane: Fiera del Cairo, Bahia, Toile du Lac, Kipling, Siam. Nei bagni, marmo italiano e piastrelle marocchini, combinati con i voluttuosi rituali di bellezza orientale sono esaltati dalla luce naturale Il sapone artigianale e i sali da bagno del Mar Morto offrono momenti di piaceri sensuali senza tempo.
Ristorante
Jérome Bonnet fa del suo meglio per offrire una degustazione di prodotti nobili: tutti i giorni sceglie nuovi agricoltori per farci scoprire il meglio di ogni regione francese. La carne e il pollame vengono scelti da Hugo Desnoyer, il noto esperto di carne francese. Le verdure vengono acquistati ogni mattina nella Food Hall Rungis e Carr; lLa selezione di formaggi organici di capra viene portata ogni settimana, da Touraine a Parigi, dall'agricoltore Dominique Fabre Attraverso un menù chiaro e sofisticato, il talentuoso Jérome Bonnet propone una cucina generosa, facilmente comprensibile. Lui personalizza alcune ricette tradizionali e crea la propria, sempre armoniosa, generosa e gourmet, come l'aragosta arrosto in salsa di whisky affumicato, o il piccione arrostito e laccato con piselli in stile francese, le verdure autunnali cucinate in un pot-au feu tartufato e la suprema di pompelmo rosa su di una gelatina di Campari.
Esterno
Sala
Hotel de Montesquieu è un'esperienza estetica unica: offre al viaggiatore cosmopolita un viaggio in Paesi lontani, mentre lo accoglie esattamente nel cuore di Parigi.
