In seguito a un cambio di proprietà e a un'elegante ristrutturazione, quest'hotel è diventato una meta confortevole ed esclusiva dall'atmosfera amichevole, che vanta una posizione comoda per raggiungere il centro di Edimburgo. Il Minto Hotel è apprezzato sia locali che dai chi è in visita alla città, e offre il livello di servizio di un hotel di città affermato. L'hotel adesso dispone di un bar nuovo ed elegante che serve deliziosi cibi da pub, un ristorante contemporaneo che offre piatti squisiti durante le ore serali, e una sala funzioni, rinomata sia per matrimoni che per eventi aziendali.
Il Minto Hotel è situato nel signorile quartiere periferico di Newington, a sud di Princes Street e a ridosso dell'Arthur's Seat. Il centro città è facilmente raggiungibile a piedi, in autobus o in taxi, e l'hotel si trova in una posizione comoda per raggiungere Princes Street, il Royal Mile, l'università di Edimburgo e gli altri luoghi d'interesse, numerosi e culturalmente eterogenei, della capitale scozzese.