Camere
Tutte climatizzate, le camere sono provviste di scrivania, cassaforte, TV a schermo piatto e bagno privato con bidet. Tutti gli alloggi dispongono inoltre di armadio.
Ristorante
Scenari incantevoli fanno da cornice ad un’esperienza sensoriale completa sotto tutti i punti di vista. La cucina del Balthazar at Hotel Le Rocce è definita “sincera” sia per i sapori genuini che per la mano sapiente di chi li prepara. Paolo Durazzo, chef Patron, seleziona personalmente tutti gli ingredienti dei suoi piatti. Le verdure e la frutta provengono dagli orti Biologici dell’Hotel ed il pescato dal Blu che quasi afferriamo dalla nostra terrazza.