Camere
L'albergo storico offre alloggi ricavati da un monastero restaurato del XIV secolo e dotati di uno stile classico, di una TV LCD e dell'aria condizionata. Le camere dispongono di dettagli d'epoca, come soffitti con travi in legno a vista, pavimenti in cotto e un bagno in marmo con doccia. Alcune sistemazioni si affacciano sul Duomo di Firenze.