Camere
250 camere in un unico corpo centrale in tipico stile mediterraneo, tutte climatizzate con aria condizionata o riscaldamento, telefono, tv color 21” con ricezione satellitare sky gratuita con 6 canali ricevibili e precisamente: Cinema 1, Cinema max, Sport 1, Sport 2, Cartoon NT, Fox Life; il frigobar è a richiesta.
Ristorante
Il villaggio si avvale di due ristoranti di cui uno all'aperto in terrazza sul mare, aperto da giugno a settembre, dove si effettua la prima colazione e la cena. Il pranzo e la cena sono serviti al tavolo fino al 30 maggio. Dal primo giugno al 30 settembre è previsto un servizio al tavolo con vassoio al centro tavola per il pranzo e un assortito buffet in terrazza sul mare per la cena. Specialità titpiche siciliane oltre a gustosi piatti di cucina italiana, inoltre grigliate di carne e di freschissimo pesce del mediterraneo. Vino freddo a volontà e dolci tipici. Le modalità del servizio possono variare a discrezione della direzione e delle condizioni climatiche.
Esterno
Saracen Sands Hotel & Congress Centre - Palermo si trova nell'incantevole scenario dell'Isola delle La Spiaggia, di proprietà del villaggio è raggiungibile a piedi tramite un sottopassaggio privato ed è di fine sabbia bianca ed attrezzata con sdraio ed ombrelloni per tutti gli ospiti gratuitamente.
Sala
Dispone inoltre di sala multipla trasformabile in 3 salette indipendenti con posti a sedere da 10 a 70. Inoltre sale per segretariato, sala stampa, bar, cabine telefoniche, guardaroba e servizi. Ampio parcheggio all'interno.
Posizione
Saracen Sands Hotel & Congress Centre - Palermo si trova in una delle più belle spiagge della Sicilia Occidentale, con un mare limpido e cristallino, vicino ad un piccolo borgo di pescatori, tra Palermo (10 Km) e l’aeroporto di Punta Raisi (11 Km). Immerso nell'incantevole scenario della riserva naturale di "Isola delle Femmine”.