Chambres
L'hotel offre 26 chambres confortables et elegantes. Des matières nobles et chaleureuses, des tonalités organiques dominent afin de créer un espace bien à vous lors de votre séjour au Pershing Hall. Une attention extrême a été apportée à chaque détail pour vous procurer repos et sérénité. Les chambres sont non fumeur et disposent de mini bar offert avec eaux minérales et deux pop champagne, coffre fort, équipement Bang and Olfunsen, TV, CD, DVD player, radio, téléphone sans fil, wifi, internet adsl offert, air conditionné, plaid en cachemire, peignoirs, chaussons, et room service 24h sur 24. La chambre standard d'une surface de 25 à 30 m2 vous séduira par son confort cosy et contemporain. Des tonalités organiques dominent afin de créer un espace bien à vous lors de votre séjour au Pershing Hall. Les juniors suites vous proposent un espace lumineux et confortable. Le soin apporté au choix des couleurs et à un mobilier design crée spécialement pour le Pershing Hall vous offrent un environnement élégant et harmonieux où l'espace devient vôtre le temps de votre séjour.D'une surface de 45m2, du coté du jardin vertical, les chambres juinior suite sont avec un coin salon et un balcon, d'une douche et une baignoire. Chaque suite, spacieuse et généreuse, vous propose confort et plénitude.D'une surface de 65 m2, les suites sont au coté du jardin vertical ou de la rue Pierre Charron, elles offrent deux lieux indépendantes: salon et chambre, dont certaines avec balcon.
Restaurant
Dans un patio face au vertigineux jardin vertical, le chef compose ici une cuisine raffinée et surprenante, qui s’offre comme un mariage de saveurs rares.La carte en perpétuel mouvement prône une juste alchimie entre la gastronomie traditionnelle française et l’inspiration d’une cuisine ouverte sur les parfums du monde. L’ambiance du restaurant varie selon les heures de la journée: calme et sérénité pour le petit-déjeuner; discrétion et harmonie aux déjeuners; douceur et convivialité l’après-midi transformé en salon de thé pour déguster des pâtisseries délicates; élégance festive en soirée. Le Pershing Hall propose désormais, un brunch varié et délicat, servi au buffet dans le patio tous les dimanches de 11h30 à 16h30. Chaque semaine, dans une ambiance sereine et élégante le chef concocte des surprises culinaires au gré des saisons. Dans le lounge où le rouge rime avec Murano, où les lumières, les couleurs et les matières se conjuguent pour créer des atmosphères feutrées et vibrantes, découvrez l’extraordinaire bar à champagne et sa carte de cocktails de création exclusifs. Dans une ambiance énergique et glamour vous pouvez également dîner au rythme des sets de Dj's.
Extérieur
Un batiment historique revisité par de talentueux architectes contemporains. Le comte de Paris construit cet hotel particulier à la fin du 18ème siecle. Le Pershing hall subira au cours du temps plusieurs réaménagements.Sa facade dans le style Empire est identique. En 2005, Imaad Rahmouni a apporté l'esprit des matieres d'une Mediterranee de reve où le rouge rime avec Murano, où les lumieres, les couleurs et les matieres se conjuguent pour creer des atmospheres feutrees, delicates et vibrantes.Derriere sa facade discrete, les espaces de vie s'articulent autour d'un patio ouvertsur le ciel dans lequel un jardin s'éléve verticalement sur plus de 30 metres.