Zimmer
Der Parador verfügt über 43 Zimmer, die meisten mit Blick auf den gewaltigen, durch Wassergewalt geformten und durch Vulkanmasse überfluteten Kessel.
Restaurant
Auf der Speisekarte des Restaurants stehen: Baifo (Zicklein), Brunnenkressentopf, Kaninchen in „Salmorejo“ (kalter Suppe), „Papas arrugás y mojos“ (Kartoffelgericht mit typischer Sauce der kanarischen Inseln) und die Süβspeise „Bienmesabe“ aus Tejeda.
Außen
Neben dem Restaurant verfügt der Parador über ein Terrassencafé namens „El Mirador”, ein Selbstbedienungsrestaurant, einen Aufenthaltsraum für Logiergäste mit zwei herrlichen Kaminen und ein Spa mit Pool, der sich bis in den nahen Pinienwald hinein erstreckt.
Lobby
The lobby is medium in size.