Camere
Pensate e decorate dall'Architetto d'interni di fama internazionale Amanda Rosa, le camere sono luminose e arredate in stile contemporaneo. Vi si uniscono una tavolozza di colori pastello e tocchi di arredamento etnico, con materie nobili quali il cuoio, il marmo, il legno e la pietra, per creare una sensazione di incomparabile serenità. Elegente, Chic e di una semplicità senza chiasso, il soggiorno in questo albergo è un piacere di ogni istante. Le Junior suite hanno uno spazio vivibile adiacente alla camera da letto e sono munite di aria condizionata, mini bar, televisione, lettore CD e accappatoi. I bagni sono spaziosi e forniti di prodotti profumati al fico, fatti a mano nel sud della Francia. Le Junior suite hanno dei balconi che godono di una splendida vista sul Mediterraneo. Le Suite al Columbus sono veramente incredibili. Eccezionalmente spaziose, dispongono di una zona adiacente alla camera da letto e hanno tutte l’aria condizionata, mini bar, televisione, lettore CD e accappatoi. I bagni sono progettati elegantemente e forniti di prodotti profumati al fico, fatti a mano nel sud della Francia. Tutte le nostre suite sono dotate di balcone che godono di una splendida vista sul Mediterraneo o sul rosaio della Principessa Grace.
Ristorante
Al Columbus abbiamo una vera e propria passione per la cucina e i vini. Xavier Burelle adora combinare la cucina del sud, ricca di sapori e d'istinto, e la cucina della Riviera, incontro di cucina provenzale ed italiana, che gli hanno permesso di creare la sua propria identità culinairia associandola a delle impulsioni per la gastronomia esotica. Xavier ama condividere la sua passione per una cucina in perpetuo movimento. Cenare sulla terrazza in una serata monegasca dolce e bella, significa avvicinarsi veramente al paradiso. Il Cocktail Bar del Columbus è il posto alla moda che si deve assolutamente frequentare per essere all’apice delle nuove tendenze. E’ il cuore e l’anima dell’albergo, uno spazio elegante per distensione e relax, dove potrete riposarVi. Venite ad assaporare l’atmosfera mediterranea e accogliente, ordinate il cocktail che preferite assaggiate i piatti leggeri della nostra nuova carta “Apero-Passion”, ecco, sta già iniziando una serata meravigliosa... E non dimenticate di scoprire la nostra creazione : il Cocktail Grace...un’evasione fiorita e rinfrescante per dedicare un omaggio discreto ad un’icona. Inoltre la colazione viene servita dalle 6:30 alle 10:30.
Esterno
La piscina aperta dalle 8.00 a 20.00 da Maggio a Ottobre in funzione delle condizione meteorologiche (chiusa giovedi mattina per pulizia). Approfittate di questi preziosi momenti di riposo per rifare il pieno di energie. Assaporate la vita, inventateVi un’idea di lusso tutta per Voi. Lo meritate. Significa forse alzarsi tardi al mattino, fare colazione a letto? Oppure un sonnellino vicino alla piscina, un seduta di allenamento nella nostra palestra? Vogliamo fare di ogni istante del Vostro soggiorno una parentesi di distensione, di piacere e di benessere. Se invece preferite fare una scappatina nella nostra bella regione, possiamo facilmente organizzare escursioni e visite. Siamo a vostra disposizione.
Sala
Columbus Monte-Carlo è una cornice incantevole per lavorare. Le zone-conferenza comprendono 3 saloni per riunioni attrezzati con le ultime novità in fatto di progresso, per seminari o serate private, un auditorium "lo Studio", con 90 posti, c’è anche una magnifica terrazza in cui poter fare una pausa caffé di fronte al roseto Roseraie Princesse Grace.
