Camere
Le camere sono spaziose e arredate in stile tradizionale con bellissimo mobilio, di cui alcuni pezzi sono riproduzioni.
Ristorante
Anche il ristorante dell'hotel è degno di nota: arredato con particolare cura dei dettagli, espone alcuni pezzi, quali vecchi forni, nei quali viene arrostito l'agnello e alcuni contenitori in rame dove si distilla il brandy. Il menu propone piatti della cucina castigliana e internazionale.
Esterno
La facciata esterna di questo palazzo è in pietra intagliata, con temi medievali e stemmi apposti lungo le pareti esterne, ad indicare l'importanza che l'edificio rivestiva un tempo.
Sala
La zona della lobby e della reception sono di medie dimensioni, incredibilmente arredate, come erano un tempo, con magnifici decori, spade e lampade in ferro battuto, adattate nei portacandele originali.