Chambres
Le Privilège Mermoz dispose de 51 chambres rénovées, toutes donnant sur le patio, le jardin ou la piscine. Les chambres sont décorées dans un style Art Déco et sont équipées de la climatisation, téléphone direct, accès gratuit à Internet sans fil, télévision à écran plat avec chaînes satellite, coffre-fort individuel, machine à café Nespresso, minibar et salle de bains privative avec sèche-cheveux et articles de toilette. Les chambres sont "non fumeur".