Gansevoort Meatpacking ist der richtige Ort für einen angenehmen Aufenthalt in New York, aber auch für eine Geschäftsreise. Das 2004 eröffnete Hotel ist immer in ständiger Renovierung und bietet seinen Gästen eine modische Umgebung mit allen Komforts der neuesten Generation. Das Hotel bietet seinen Gästen viele Serviceleistungen wie: Swimmingpool auf dem Dach (ganzjährig beheizt), Bar-Lobby, Restaurant, Fitnessraum, Spa mit Sauna und Behandlungsräumen, Business Center, Parkplatz (gegen Gebühr) und verschiedene Zimmer für Treffen und Veranstaltungen.
Das Hotel befindet sich in einer strategischen Lage, nur wenige Schritte von der U-Bahn-Station 14 Street / 8 Av (400 m), 350 m vom Whitney Museum of American Art, 230 m vom High Line Park und 450 m vom Chelsea Market entfernt. Das Hotel liegt 28 km vom internationalen Flughafen John F. Kennedy entfernt.